起酥豆沙面包[图文]
[font=黑体][size=4][color=Blue]起酥豆沙面包[图文]
'q"P*L;\ ]_
B
q f&i^U)}1~rh u
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009030310363517.jpg[/img]
[email protected]@.XE
UH8x @S$`+F
材料:
l)p"gF1g,\ a}6`
C)u&y0F.f?M1|9I{0PVU
高粉、细砂糖、盐、鲜酵母、蛋、牛奶、黄油、红豆馅、飞饼。做法:
^#N&@qm A
q4ZP
Ac r4R+l;q MMm
做法:
J@"Y%Nc
*CVF|JdR(L/N
W
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009030310365762.jpg[/img]
QwMV-? M:q
6w9["n"RR)dc:{:Y
小贴士:
;g\n4G#AKek
&iS2y6lR6n
1、飞饼从冰箱里拿出后放几分钟稍软就可以使用了。
w
} wK)gib-{(E
kB2Le9u3f]5P(EG&|8L$t
2、为了防粘,放飞饼前,案板上要洒高粉。
A'sQn q
$]
G-n$l7oB_2u [4{sm4^
3、没有拉网刀可以用利刀切出网格。
Kg2vC6u"}b;TE
'\1x"l-p3F2hVaN{w[
4、飞饼往面包上卷时不要把花纹拉得过开,卷得过紧,因为发酵时面团会膨胀。
F,BM\)L
7s4Ofm*}9d*W,q
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009030310371615.jpg[/img]
~
vj,~dcs0w)P
-NX[ A f2~{
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009030310372253.jpg[/img][/color][/size][/font]