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刺猬添节日喜庆

[size=4][color=Blue]　方法是，在的前部捏个小嘴，挑出较完整的红豆粒做眼睛，用剪子往上挑着面皮剪出一根根小刺。做刺猬包子需要把面揉得硬一点，面皮要厚点。_P"xnV w2p$P*j
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萝卜包子g5}\t/~td
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　　材料：　自发粉 五花肉 卞萝卜（心里美） 粉条　油 葱末 姜末 黄酱
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　　做法：
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　　1.先把面和好，放一边醒着。
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s r!g6lg"} 　　2.肉切成丁。7O#I]Ba0{Ws
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　　3.萝卜切成片，焯时不要盖锅盖，免得臭萝卜味被捂在了锅里面。萝卜焯好后捞出控净水分。o,W3FKd)A+J"@p
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　　4.用焯萝卜的水把粉条泡软。将萝卜片、粉条剁成末。
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*F\Sx.PL+Y 　　5.油热放肉丁，变色后放葱、姜、黄酱，炒出香味后关火。然后加入准备好的萝卜、粉条。注意，萝卜要稍微地挤去水分。将所有调料搅拌均匀就开始包包子。 [y%Uo8dX*D[%U

eg!fj2A*bas 　　6.馅本来就是6成熟，所以蒸15分钟就熟了。BcbU1T:yI
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