查看完整版本: 妈妈私房菜--翡翠鹌鹑蛋[5P]

妈妈私房菜--翡翠鹌鹑蛋[5P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-06/17/C12/res03_attpic_brief.jpg[/img] '@
^ily t
O
C+m6i4|W6v/N5Q
[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法　8_Ys0~ u%]qG2g

'v3\(`,yf 材料：鹌鹑（8只）、黄瓜（一小根）
9{wZF5N*l3v"qV 调料：干淀粉、盐、糖
M1}*r`Ri #}DwGZ:N2{A*s
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-06/17/C12/res05_attpic_brief.jpg[/img] E8M6l2s;uLy
KH;~LD%@;F @
1　黄瓜洗净，切斜片:\SVmT
WmQlc:\(N
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-06/17/C12/res07_attpic_brief.jpg[/img] yYG1wSU;G"F&f
%Xpb*nfwV6o:{
2　烧热油锅，将鹌鹑蛋逐颗打入油锅内，加少量食盐
#HO&j$fSei~$pP)^9`
dFDu Et [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-06/17/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img]
t O6pU!vv\f r^
-cb[It~Mg&w J1E 3　锅内留余油，将黄瓜片倒入炒锅内，翻炒均匀，加入盐调味N#o`8H^{.S

;e,zR.jbMG.B [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-06/17/C12/res11_attpic_brief.jpg[/img] 'J4u)n
w \X#S

`Ff*KA(s%Do 4　将鹌鹑蛋铺在黄瓜上，即可上桌食用
v'@u7R
p9bJ
n+CT}b7P z-n-v'L [/color][/size][/font]

感觉挺不错，哈哈，随时能吃到妈妈做的菜很幸福呀

感觉挺像家中妈妈做过的菜肴，但是妈妈以前是用鸡蛋做的炒黄瓜

好久没有吃鹌鹑蛋了，好想吃吃看啊，很羡慕哦

看到这菜是我好久没有吃过的鹌鹑蛋，好想在吃吃看啊，很羡慕哦！

真幸福啊！一家三口真好，很有感处我这辈子也不再有可能一家三口一起做饭一起吃饭了。很怀念，也很羡慕楼主。

黄瓜这样做法颜色似乎不怎好看...:faint

这菜有黄有绿；颜色那么诱人,看了让人增加食欲,很好的菜；谢谢.

好久没有吃鹌鹑蛋了，这菜有黄有绿；颜色那么诱人，也很羡慕楼主

好看的色彩搭配，做法也简单，孩子估计非常喜欢吃吧。

最爱的还是妈妈做的菜，吃过鸡蛋、鸭蛋的荷包蛋，鹌鹑蛋这样吃就没有口福了，有机会自己做一把。

经常吃鸡蛋偶尔吃一回鹌鹑蛋也蛮不错的 特别是充满家庭味道的

就是黄瓜炒蛋吧，黄瓜看着不太熟:faint

这道菜让我想起了小时候妈妈常做的一道菜：黄瓜炒鸡蛋。转眼间已经长大了，一个人在外面闯荡。下次回去我来烧这道菜给妈妈吃。

这么简单的菜也能被楼主说的这么有情调，看来是个很有生活品味的人

这个是个家常小菜，黄瓜和鹌鹑蛋都是营养非常丰富的。

我还以为是鹌鹑蛋最后是绿色的，哈哈误会了。

看到这菜是我好久没有吃过的鹌鹑蛋，好想在吃吃看啊，很羡慕哦！

还不错，挺好看的撒·可惜为什么要放糖呢？？

昨天刚买了一些鹌鹑蛋，这个做法看起来很简单，试试