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查看完整版本: 咖喱豆腐【4P】

wizardyuan 2013-3-7 02:18

咖喱豆腐【4P】

[img]http://i3.meishichina.com/attachment/201211/21/2219509_13534813193RpE.jpg[/img]
Qb8v^0N'`~ u [img]http://i3.meishichina.com/attachment/201211/21/2219509_1353481321hhQG.jpg[/img]/TZb'bV!DY3v
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/201211/21/2219509_13534813236N0Z.jpg[/img]
4YP6zy2[:zb7m,pg 【主料】:咖喱块 嫩豆腐_LDu;e5M1vL|

INBv2{9J l 【配料】:蒜头  青椒 红椒   胡萝卜 (加点洋葱也不错)
.Lr!O;[1^3I/v e yN GN PU
【调料】:盐(可加可不加)x/eu8Frw s
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/201211/21/2219509_1353481326NQIn.jpg[/img]jy2U2aM
1.青红椒和胡萝卜切小丁
y7A(a%eX S D
7g sK,^%?8o PNc 2.豆腐用滚水焯一下后切小块备用
.y*K{ |S/\1R!E9Iq;K
.qN6`%{q'W8xt 3.蒜头切沫{&I/?K"?byC4cy E0i

;S P}/i2N.J \Q 4.锅里放油,烧热后放蒜头爆香
wh^!U(kS8|
v J4KS(j;L 5.随后放入青红椒和胡萝卜丁翻炒至断生
F+Q^ e6oKp^i
Z(KyY/G-u 6.倒入一碗水,水滚后放咖喱块
g.iko0ym \?\m V6oY*i4k!`5]%i
7.开最小火,用锅铲慢慢搅拌至咖喱块完全融化 uODj]k'L
O`8v:M bwL
8.放入豆腐块,拌匀即可

西山杂种屌1 2013-3-8 02:52

楼主发的图片不准外联,已经不能显示出来了。

yx851208 2013-3-9 20:03

图片没有看到,不过也无所谓了,本人对咖喱没有任何的好感,我觉得豆腐的做法很多。所以只是纯支持一下。
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