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lujie7789 2017-8-13 16:16

非常简单的菜，老毛子非常喜欢的，我自己也经常在家做的

longmo5 2017-8-14 15:56

简单好吃的一道家常菜，让人胃口大开:teeth

zzsscc1 2017-8-15 14:56

“牛腩用冷水浸泡3小时左右，换两次水”是要去掉牛肉中的血水，这很重要，是做牛、羊肉特别是牛、羊排必须的步骤，新手经常会忽视，还有牛腩泡完水后最好再用开水焯一下。

xtongx 2017-8-15 23:10

这个做起来还蛮简单的，我一般习惯加点西红柿和辣椒

mmrqz 2017-8-16 10:46

这菜一看就味道鲜美，好好吃样子。这个必须要做做尝试一下

cmaetion 2017-8-17 04:38

营养很好的一道菜，土豆和牛肉也很普通，做法也简单

hongbao8886 2017-8-17 10:02

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zzwar2003 2017-8-17 12:39

很经典的一道菜，但是做法不一样:watermelon

sab818 2017-8-17 17:30

土豆炖牛肉在家经常做，就是方法不一样，有时焯水有时不焯水，味道不太一样。

unchn131 2017-8-19 01:19

必须要说，土豆炖牛肉这个菜系太经典了，但是上面的土豆没过油啊。没过油的土豆炖完了只有面，香味和口感都不如过油的。

wolfeleven 2017-8-20 20:16

土豆烧牛肉是经典中的经典，每个地方都有不同的做法，味道也不尽相同，看你喜欢哪个味道了

ttt11 2017-8-23 16:17

土豆顿牛肉感觉还是没有萝卜和牛肉一起顿好吃。

jjyy1 2017-8-26 21:09

现在的肉不如以前那么香，全靠调味制作，所以还是怀念以前的牛肉

cocacolas 2017-8-27 23:40

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只动手做过猪肉土豆，牛肉不敢做，怕失败，不好吃。特别是牛腩，一次没烧烂，再炖就不好吃了。:faint

西藏四年轮回 2017-8-28 08:46

菜是非常不错，但牛肉经常烧不烂，是不是要高压锅先煮一下？

秋风瑟瑟1 2017-8-28 10:16

土豆炖牛肉也可以算是一道深入人心的国民家常菜了,这道菜需要时间。火候到了,牛肉酥软,土豆块的棱角消磨,汤汁浓稠,拌米饭那叫一个香呀。

sigui20142014 2017-8-29 00:46

传统的好菜啊，大家都是喜欢，吃到嘴里，那感觉真好，不过做好不容易啊！

gouqushui 2017-8-31 07:18

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传统做法，炖烂些，土豆充分入味，味道应该不错。

NJDX 2017-9-1 14:39

我也经常炖牛肉吃，这样炖的话时间是有点不够的，炖出来的牛肉比较老，要么用高压锅炖，要么就炖的时间长一点。

toriamos3 2017-9-2 20:47

这个菜我最喜欢吃了，本地的胡萝卜炖牛肉不太喜欢

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