查看完整版本: 白玉极参汤[6P]

白玉极参汤[6P]

[img]http://res.hoto.cn/5a66db540135db27dd268fe2.jpg!default[/img] @*KdWp;_
'Irc7A)g'K0L&TM9r${
烹制方法：
8Y8tml|[O 主料：冰岛红极参 50克  白玉菇 50克  小油菜 50克 MTJ)@~/T4i5a
辅料：精盐 适量  淀粉 10克.^:T/{X
{
+Yj-{7d#Bg5U

+j4Y|q(yc6B4RC [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/d1/38/5716177.jpg[/img]
:J ]c4w2Mcl` EYO+Os9[
}
1  小油菜摘去老根，洗净对切，白玉菇入沸水中烫一下。6VYj.H"@.Z~/P
:|}*R6s3K/C
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/d2/38/5716178.jpg[/img]
4n4U
hO2n6__h:x0m ll)e%F6H
2  红极参自然解冻后，切小段，淀粉稀释备用。R3m-}$U\
czj

t.VtH~;||
f&W [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/d5/38/5716181.jpg[/img] ` LU`n$]
y"l\Y/m2o5T
3  砂锅中放入适量清水烧开，放入白玉菇煮一会儿。M#?Ix\|FK*{6q
1e2@Cy
cowRG
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/d6/38/5716182.jpg[/img]
t.\2pc/HD ci1v{"E5s\D
4  放入红极参，放入小油菜，并放入精盐调味。qq!PH z,r7?%F\

h._h2^6s:XJ8@ [img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/d8/38/5716184.jpg[/img] 3HT@&l(B K o
'e0@5td L
5  最后放水淀粉勾芡即可关火。

冰岛红极参，产自冰岛纯净海域，自然原生，因为冰岛的海洋保护做的一直很好，所以这里的海域一直没有受到污染，这里生长的海参也没有任何污染，营养也优于其他地区的海参。

这个好像高端很多，我的厨艺估计很难实现，权且看一看吧！

这个海参不大好发 青菜点缀 白玉菇垫底 高汤焖煮 看看一小碗 大代价

这么高档次的食材在我们这也只能看看了 没得买的

菌菇、参、绿菜和水炖一锅，就这么简单哦。