SexInSex! Board » 私房菜馆(关闭) » 蒜蓉花甲粉丝(1P) » 查看评分记录

yuda19840631

2017-5-9 15:14

蒜蓉花甲粉丝(1P)

蒸是烹饪食物中最讲究食材原汁原味的方式，显然，如此营养也会最大程度地得以保留。有小吃花甲粉丝，也有颇受欢迎的蒜蓉粉丝蒸扇贝，今儿就直接来个二合一版。与大家分享的是蒜蓉花甲粉丝。) d7 j y7 e. `$ |1 c f/ O1 y& C0 `

主料：花甲、绿豆粉丝、扇贝
辅料：食盐、大蒜、酱油、香油、蚝油、小葱- _* i: P; o4 J! @
蒜蓉花甲粉丝的制作之法：
1、花甲先用清水冲洗干净，去掉泥沙；* ~! d8 e d: ^- _7 B
2、绿豆粉丝加温水泡软，用厨房剪刀剪一下，使粉丝不要太长； T% ~4 |" d; V( G4 v" x! Q
3、蒜剥干净之后用压蒜器压成蒜蓉，最好使用压蒜器，如果没有可以用刀背拍一下大蒜切成蒜末，在蒜蓉中滴两滴香油锁住蒜香；
4、粉丝中加入少量盐、酱油和蚝油，和蒜泥一起搅拌均匀；8 c' K: }( C3 i6 u9 D
5、将蒜蓉粉丝铺在烤盘下面，上面放花甲，之后用锡纸包上；! G5 x6 s2 r3 i3 n! d
6、将烤盘放入利仁空气炸锅中，选择自主程序，210度烤30分钟；6 G( h, ~1 t& M( _
7、烤制完成后取出烤盘就可以摆盘了，上面撒上香葱末点缀一下即可。

查看评分记录

积分	用户名	时间	理由
金币 +6 枚	Nikipidia	2017-5-9 15:35	发帖辛苦了，图片能更详细就好了

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

查看评分记录