说道西安小吃想必大家能想到的就是肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍，其实说实话西安生西安长的土著，我至今还没有发现一家肉夹馍很好吃，（腊牛肉夹馍李三家的好吃）。其他的小吃主食可能外地的朋友了解不多，今个就给咱说道说道：
1、肉丸糊辣汤。这到美食应该是西安人大多数早餐的选择，其美妙就在于能吃菜能吃肉还能要个馍管饱。早上六、七点起来吃上大碗一个馍能顶到中午12点。不过西安大大小小的胡辣汤店，哪家最好吃，就得慢慢尝试了。名气比较大的是北郊刘老虎跟回民街马尔里，但是最好吃的只有一家：八家巷老常家。记住没有之一，所有胡辣汤都比不过。推荐喜欢吃胡辣汤的人去吃吃，味道绝对好。
2、葫芦头泡馍。外地朋友了解的可能比较少，大多数只是知道羊肉泡馍，对这款美食没听说过。其实就是猪大肠和死面馍还有粉丝做成的汤，不过味道绝美，大西安土著主食最喜欢咥一口。名气大的就是春发生，味道确实不错。但是还有一家在水文巷的五味香葫芦头，地点在太白北路和水文巷的十字东南角，20年的老店绝无分店，葫芦头汤味浓香，大肠口感好，遂嚼遂烂。吃过还想吃。
3、羊肉泡馍。其实西安羊肉泡馍店太多太杂大多数口感都差不多，名气大的老孙家，老米家还有同盛祥。个人吃过的同盛祥还是不错的，关键一点馍要自己掰且要掰的很小才入味，别要机器的。同盛祥汤汁浓比较香，像比之下其实没有太突出。外地朋友来可以告诉老板：汤宽，肉多，粉丝多。还有一点大西安人一般吃牛头泡馍比羊肉泡馍多，看个人喜好选择。
4、羊血粉丝汤。相信很多外地朋友没有听过，不过这款美食因人而异，有些人吃的是欲罢不能，有些人却只是浅尝辄止。羊血粉丝汤的魅力就在于羊血选料，汤的调料配料。个人不是很喜欢吃，不过像我刚才说的因人而异。味道好一点的店推荐永松路与崇业路丁字路口惠记羊血粉丝汤，老店，人多，口感好。
5、粉蒸肉。这是本人最爱吃的西安美食，话说粉蒸肉一般都是坊上的比较不错，不过坊上的也比较杂，味道参差不齐，价格有高有低不过相差都不大。城外主要介绍安东街杨家粉蒸肉，这家特点就是两个字：好吃。每天下午5点开门，买到几点没了就关门。你不用想着他能买到很晚，一般10点之前必关，所以想吃的还是卡好时间点早早的去排队。话说吃口美食真不容易啊！
其实西安的美食太多了，本人吃货一枚还是没有吃完，慢慢在尝试，慢慢在更新，希望有本地的吃货也来帮忙补充。我呢未完待续，吃过了尝试过了，再回来给大伙分享分享。

忘记写安东街杨家粉蒸肉地址：安东街与建东街十字西南角！

西安最出名还是要属羊肉泡馍和肉夹馍了，还要种类繁多的面食

11月准备去西安，羊血粉丝汤这次不会再错过。

西安本地的贵点的就是牛羊肉泡馍，便宜点的就是西安套餐：肉夹馍、汽水、凉皮

没去过西安，原来只知道肉夹馍和羊肉泡馍，不去当地根本吃不到正宗的

西安一直在计划中.好想去.除了粉蒸肉.都是喜欢吃的东西.想起来都饿了

一直向往西安旅游，看古迹，品美食，羊肉泡馍

要说小吃，还是得去西安，一直想去还没来得及

有一年去西安 回民街吃了个定家小酥肉...那味道 至今难以忘怀