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[热菜] 干锅牛杂[8p]

牛杂这么容易熟???

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干锅牛杂,我自己比较喜欢,但是有通风的患者,还是要注意

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步骤分明,就是最后没把炒好摆盘的菜拍一张上来,有点可惜。牛杂在锅里,看着不是太能吸引人。

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不加其他香料吗?干锅就是看中香,有油,吃着重口呢,牛杂最好吃的是百叶

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看起来不错,可惜的是没有地方可以买到新鲜的牛杂原料

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辣椒酱没有现用油炸,会有股生味。这样坐的味道可能不是很好。

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第一步是先用开水过一下牛肉,然后加姜和酱油爆炒一下,将牛肉乘起,最后洋葱先爆锅,加入牛肉,最好加点青椒

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看起来食欲很好 就是放的辣椒感觉不够辣 有点甜

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简单非常好做的家常菜,但是营养价值很高。

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看着香,不知道会不会膻

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