; x( v. y7 F6 l% K! T b, K g, K% N' k* O7 a有一天，我给孩子准备早饭，摊了一张鸡蛋饼，一边打着豆浆，结果他不吃，说就等着喝豆浆，想想也是，经常是这样吃饭费劲，鸡蛋饼每次都是我吃得多，有时几乎都是我吃掉，于是我把锅里的鸡蛋饼卷了起来，有切成小段，说：宝宝，我们吃蛋卷啦，结果小家伙瞬间秒变，把蛋饼全吃掉了。这叫什么事啊？换个形状就好吃啦？也许孩子的世界就是这样，好看等于好吃，新鲜感等于好看，有时候形式很重要，造型啦颜色啦都能让小孩子食欲大增。芋头也一样，营养丰富，蒸熟了蘸白糖，简单省事又美味，孩子就是不搭理，于是和蛋饼一起卷起来吧，里面还添加了牛奶，海苔，做成了好看的卷卷，孩子立马开吃，自从当了妈妈，每天把脑洞开的无限大，不停的制造新鲜感，就为了熊孩子好好吃饭，哈哈，估计妈妈们都一样滴。( I& D. I4 L5 g5 E& H- o
1 _# M% V; q* z. n5 F, @1：芋头洗干净。7 |: i5 n- j% z9 u/ w% N 8 _, B7 `( _7 S4 X1 {' T" k/ F0 x4 i/ A) L0 k, q+ V9 ?# d6 B
2：放进蒸锅蒸熟，为了省时间，可以切开蒸。' g+ R0 }9 @2 |$ i" C' [ 9 Z- S' Y/ k! w( n
]9 E" c$ D8 o( s) p7 Q$ T3：加入牛奶和白糖，碾压成泥状。 $ _# A2 z8 Z' Y% H, {* c% s% U $ @6 |& b1 M) Q' M, l3 s2 ~6 u8 m9 a1 j$ ?1 x
4：打两个鸡蛋，搅打均匀。 z! G9 X8 U/ Q$ ]/ G$ a' j- H! Q" F' N; \; M8 y5 |" M
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5：锅中刷一层油，把蛋液倒入锅中。$ A8 |# \* @3 b" y 3 M6 _: ]% Z- f+ v
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6：两面都煎熟后把蛋饼盛出来铺在案板上。 ; g& v7 ~* c9 s& J9 A7 n9 n9 m) \9 z8 x$ V# q: _$ H$ W; q7 n; Q
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7：在蛋饼上铺一层芋头泥。2 R# S& t+ S$ ] - t. D( m4 j# J4 v( D% F {6 ~" t. I8 Y
8：再铺一张海苔。7 j5 C* N- F8 S7 ]- w+ k5 j : @% r* {# y/ g! N* r) O# d
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9：卷起来。 + _$ z6 a4 a+ S , W0 u: L# F! D' {! E! N$ s/ D: }: V0 k
10：切成段就可以装盘了。 ; D9 u! z; x9 {. Z- w4 W2 A* K4 q* E1 _/ D' H0 H t( ^1 i: l' [
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% `7 R! L. Y, j% T/ o! W }" b11：好吃又好看。 3 s. M9 p; d: Z D" A9 \+ K* ]作者: qiuyue1 时间: 2017-5-2 17:55
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