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[其它] 这才是星级牛排的典范——红酒菲力牛排[9P]

woshinidama

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131楼 大 中 小 发表于 2010-9-4 13:35  只看该作者
做得不错，流程够细致，关键摆盘很不错，颜色搭配的好

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kpguanjf1

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132楼 大 中 小 发表于 2010-9-4 17:46  只看该作者
这块牛排也太小了，吃了还不够塞牙呢，不过煎牛排为什么不用牛油而用橄榄油呢？

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水色洛洛

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133楼 大 中 小 发表于 2010-9-4 18:03  只看该作者
牛排一般哪裡買的比較好？
很少自己動手做西餐，沒經驗啊
不過看起來這個還蠻容易上手的

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ferdhu

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134楼 大 中 小 发表于 2010-9-5 09:39  只看该作者
我就是做西餐的非常感谢你的指导的帮助。很实用

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sean10

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135楼 大 中 小 发表于 2010-9-5 11:09  只看该作者
本来想学学这道菜下次和女朋友烛光晚餐用的，但是看见这个牛排的卖相好像差了点。汤汁不够的样子

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单身一族

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136楼 大 中 小 发表于 2010-9-5 11:32  只看该作者
谢谢楼主的帖子，不过我懒 还是直接去店面吃吧，嘻嘻

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维纳斯的泪

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137楼 大 中 小 发表于 2010-9-5 11:34  只看该作者
看着就想吃，可是自己烧不出那么好的。特别温度难以控制

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小朋友999

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138楼 大 中 小 发表于 2010-9-5 11:56  只看该作者
从楼主这边看,做牛排也不是什么很难得事情哈,但是我就怕掌握不好火候

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173303PVS

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139楼 大 中 小 发表于 2010-9-5 16:06  只看该作者
这个蛮实用的，谢谢楼主发帖了。明天买块来试试看。

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haohao1114

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140楼 大 中 小 发表于 2010-9-5 21:07  只看该作者
要想把汁都收在肉里可是个技术活啊，想做出来可得好好练习

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