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[热菜] 让人狂流口水的东北农家大锅菜——排骨炖豆角[20P]

潇洒2010

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181楼 大 中 小 发表于 2010-8-12 17:52  只看该作者
广东菜的鲜嫩.东北菜的浓香,都是我的最爱.

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furkey 该用户已被删除
182楼 大 中 小 发表于 2010-8-12 18:05  只看该作者
哈哈。。好吃啊啊！~看来都很好味啊。。。。。。。。。。。

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jkid

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183楼 大 中 小 发表于 2010-8-12 18:37  只看该作者

回复 1楼 的帖子

这道菜可以算东北炖菜的经典了，好怀念在东北的时光。外面北风呼啸，零下二十多度，撩开棉帘子，来一碗豆角土豆炖排骨，管饱又解馋，呵呵。
3 U+ u* Y8 F1 I3 w  n% U; j不过这个菜和食材关系还是比较大，回到南方用南方的菜做，样子倒还类似，可惜味道差远了，没有东北菜的香味了，可惜。

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Body19850429 该用户已被删除
184楼 大 中 小 发表于 2010-8-12 18:43  只看该作者
这个和我的做法不一样，改天做来尝尝

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feiyang844

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185楼 大 中 小 发表于 2010-8-12 20:21  只看该作者
到了农家，换成大铁锅来炖，味道和买象会更好。

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nbzdw 该用户已被删除
186楼 大 中 小 发表于 2010-8-12 20:40  只看该作者
地道的东北菜，看着就流口水。

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zhuge788

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187楼 大 中 小 发表于 2010-8-12 22:51  只看该作者
典型北方人做法啊 我就喜欢吃炖出来的豆角 嘴馋
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xj10000

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188楼 大 中 小 发表于 2010-8-13 00:11  只看该作者
很喜欢炖菜，做起来也很简单，谢谢楼主推荐

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flfpgfleiru

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189楼 大 中 小 发表于 2010-8-13 02:10  只看该作者
东北菜就是实在，去过东北一次，实在难忘

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gggdrew

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190楼 大 中 小 发表于 2010-8-17 08:09  只看该作者
最近正在学习烧饭做菜，这道菜看起来蛮不错的，营养搭配均衡，不知道豆角在这个季节还有没有

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