很像十几年前流行于川渝一带的砂锅啤酒鸭的做法。
6 ?: ?3 Z& ?: u( Q4 T0 O0 L/ y好久没有吃过了，楼主这么一说，还是怪想念的。
$ R4 |: W- N9 ^9 A, O特喜欢啤酒鸭里那股啤酒特有的香味，如果在里面加上一点魔芋，那简直是绝配呢6 m5 p/ o: S& g6 H! c! V
过两天就去买来做，我已经开始馋了。。。

嗯很强大，我老爸做的和这个差不多，不过没有把汤弄掉

我做过啤酒鸭，是把啤酒倒入锅理和鸭一起文火闷，直到把啤酒闷干…有空试试楼主的，应该很不错

这样的做法还是头次见到，一般吃的都是香菇烧鸭

楼主就是男人中的楷模阿.
' s/ {/ V. W) s9 l, ^# \5 u自己做.自己吃.) L. r. W2 V7 B) \9 p/ _
楼主的媳妇绝对幸福

色彩要更红点就好啦，这个一定要很重的味道，哈哈，而且最好还能在碗中扣上一杯啤酒 才正宗

啤酒鸡块味道蛮好的，这个啤酒鸭嘛，就马马虎虎啦

做炒鸡块或者炒鸭块的时候 最好用凉水叽一下 这样能出来血水  |. t+ ~! g& i4 T' _/ v
这样做味道也会更好近入肉

模范丈夫，现代好男人，做的不错支持，谢谢楼主分享。

不错，支持下，看到口水都快掉出来了