推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 可乐鸡翅[8p]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 8

可乐鸡翅[8p]

可乐鸡翅的做法% I7 H0 V3 D2 y
材料集合图:/ p. k3 h1 N3 z, t! A

4 E: a* w7 y# z: R
/ ~6 \7 p% h# [+ l7 t1 }

& \3 c3 F4 _: j2 y3 q' R) p
& |8 @; F$ n+ c0 O我喜欢用鸡翅中做这道菜,在鸡翅中表面轻划开三刀
( s3 V7 c& l2 @: w5 o- \; G; l2 C; J& a3 l% p  V
锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤
" \0 t- O! b" M0 d/ M3 L- G* w! Z  h2 _+ r* ^
" D% N  O  h1 I' ]$ Z' P& P
将鸡翅两面都煎为金黄色,备用
' L# E# C) D5 y$ v4 T% ], y2 L, T$ o4 j- |
取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒炒香- u% h6 ]8 E3 P0 R$ K6 f
7 I( w8 B- u: e  D
7 r1 n/ @2 S! w
倒入大约30毫升酱油
( g* I; A/ u0 c! W/ ?/ y8 f
% e. V% i! w' [* h- b6 A倒入一罐健怡可乐
  S4 j) M" Z7 ?0 w' ~7 e* p1 B" t9 _6 @# q

$ K1 L+ P; f" d% F- `8 R) _倒入一些料酒
. ^/ A* O" C6 `; ~  @3 q: _( ?7 `- H8 ?% U- r1 b: G; g
将鸡翅倒入锅中,根据需要加水完全没过鸡翅
" G+ ?$ H0 l1 R, x9 w9 @- S& S7 l* ?( ]+ I
. C3 y: c6 F: h+ [& [" d; H
中炖约20分钟,然后大火收汁即可
/ ]# Q: z2 p! ~  [/ J. {9 x0 u0 E- a4 w/ Y; q

2 }& K2 V9 a- E
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 -3 连图 2011-12-25 15:41

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 8
TOP

这道菜我也会做,就是没有楼主做得那么复杂但吃起来味道也很不错的

TOP

这个菜太常见了,以前在家做过!看见贴子回头再做次回味一下!

TOP

做出来是什么口味的啊?是酸甜味的不?简单易操作

TOP

用可乐鸡翅的做法可以把整只鸡用来做    味道也很不错   关键看可乐放的量

TOP

可乐甜味加上鸡肉甜味,应该还蛮对味的喔" E* [# l: G+ J, W% V/ [1 J
感谢楼主提供

TOP

这道菜在家经常做的,家里聚会的时候很受小孩的欢迎的。

TOP

楼主介绍的可乐鸡翅做法简单。鸡翅做菜我也做过不少,就是没有放过可乐。) U! B7 _7 m# t5 E, \2 i$ P
我一般就是用盐和酱油淹一下蒸熟,再在油锅里煎焦鸡翅表皮。这样吃起来是外焦里嫩。

TOP

其实这道菜有简单的做法:
& H7 q4 ?9 v8 A" ?# k% h鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好了。

TOP

好菜,楼主好手艺,楼主老公好口福啊,谢谢分享哈,下回我也尝试下!!!

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-7-2 02:56