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9 m* ^& x* x0 r% G" K烹制方法:
, h' S) O/ r2 T# ]主料:蘑菇 200g 猪肝100g 番茄 350g
, K0 T- W5 x& {9 n% I( c+ x辅料:葵花籽油 适量 史云生浓缩高汤 2包 清水 适量
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: D! P' v4 ~; S5 b" Z& E1 将猪肝洗净,用清水浸泡2小时左右,期间不间断更换清水。将番茄洗净,切块。将蘑菇洗净,切块。
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2 将史云生浓缩高汤倒入煮锅中,倒入适量的清水,盖锅盖,大火烧开。
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; g) c" G# w+ t3 揭盖,放入番茄,放入蘑菇,盖锅盖,大火烧开后转文火煮至食材熟透。
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4 揭盖,倒入适量的葵花籽油和,即可关火。