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( m- x% ?; n( Q4 d. k2 {: i: Q1 [烹制方法：
6 z8 e6 o6 T" v, \' P  h3 |0 ?2 @1 G主料：黄瓜 500g
' O2 Z& s5 J& C/ N辅料：油 5g  盐 4g  花椒 少许  干辣椒 少许  蒜子 少许  鲜辣粉 3g  蒸鱼豉油 2ml
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# W0 ?; r# v( O6 G* m( T2 l/ X1　黄瓜洗净，去头尾取中段，切长条待用，用快刀剔除黄瓜的瓜心。8 |% Z2 B# ?( b2 k, e* L* s6 J9 l

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0 i, c5 U' h* V. k2  蒜子切片，干辣椒剪段，花椒泡水待用。
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3　坐锅起大油，下黄瓜条过油至瓜皮青翠，捞出沥油，坐锅起油，下花椒粒、干辣椒、蒜子爆香。8 s" }2 G! R! g  [

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4  下黄瓜条，翻炒2分钟，下鲜辣粉、盐，翻炒均匀，炒2分钟。
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  B$ m( W# s' A) K* o5　下蒸鱼豉油，翻炒均匀出香，起锅即可。

长知识了，双椒脆黄瓜条方法简单实用，以后在用就用这个办法了

黄瓜这样做，一定很清爽的口味，在吃肉的同时吃一定很不错。

看着就有食欲，黄瓜清爽加辣椒喝酒搭配很好