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[凉菜] 菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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烹制方法:, J) `5 _5 D+ H. R9 Z3 s
主料:笋干 6根  毛豆仁 250克! \: S3 Z* q$ K) T1 s9 o7 v
辅料:菌子油 适量
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1  备好食材,笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干,清洗后切小段。$ D4 o$ o1 G* z1 E# W- q# l; R

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" K7 e0 G4 b# v- F2  锅中烧水,加入笋干煮熟捞出备用,备好的毛豆仁,锅中烧开水煮熟。5 a* f8 q- f. k3 l: ]$ U9 C( C8 h- [

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3 煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。/ y, D* {) g1 j  U
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4  拌匀即可。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +10 辛苦! 2017-10-23 23:04

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菌子油是什么?自己做的吗?还是网上买的?我查了下好像没有相应的产品卖啊!

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菌子油看着像是用菌类做的,介绍一下它的做法呀。

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