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烹制方法　; n" w: r+ }2 }3 x  D& D! |7 Z/ h+ Y- n

# l( ^: F# s: H) U8 n  ^8 J" r材料：材料：鹅（1/4只）、香菜（少许）、山楂（5粒）   [4 `* q$ L* p! a, k7 e$ ^* q
调料：片糖（1/4条）、糯米白醋（4茶匙）、白酒（4茶匙）、酱油
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1　鹅洗净切成块备用；山楂洗净对半切开备用4 T/ f- G* e6 y( ^

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2　烧热油锅把鹅煎至金黄色4 E) r1 H, ^5 e1 g  a% g

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3　将糯米白醋、白酒、酱油调成一碗酱汁，待用1 G3 s& b0 W# L( w/ w9 E! @, J3 O1 {; D

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4　倒入酱汁，翻炒至鹅肉颜色变深，放入片糖、山楂转慢火焖熟
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5　待鹅肉煮软入味后，熄火上碟，伴上些许芫茜即可趁热食用. n8 f! \7 C8 t- m  C6 h
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这道菜看着容易，做起来貌似很难！做菜的女人不错！

这样的做法感觉和做糖醋排骨的做法是一样的！不同的就是原材料一个是用鸭，一个是用排骨！

第一张图母子看上去吃得很香啊，好像在说要不要来试试，可惜你吃不到，但是没关系，下面送上相关秘笈，感谢这位母亲的秘笈，让我们了解了制作所需的材料和相关步骤，看到最后一张图终于打开了我的食欲，肚子饿了。。。

三杯鸡是一杯油、一杯醋、一杯酱油，这个五杯鹅用的是哪五杯调料呢？

看起来好香啊...饿死我算了...口水啊啊啊啊啊

好像上次看了一个什么 几杯鸭的 菜的做法，原来还有5杯鹅的，真是方法多啊

这种酸酸甜甜的东西我最喜欢了，不过感觉还是沾了酸梅酱的广式烧鹅好吃

美女妈妈做菜也很有水平     山楂可以开胃     配上鹅不错  支持一下

色泽很浓，鹅肉是健康肉类，鹅是不得癌症的动物之一哦