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紫薯焗南瓜——营养健康又减肥
自己最近捉摸出来的早饭
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9 M8 h& B" e+ D' H) H8 U材料:紫薯(红薯也可以),南瓜,低脂奶酪
7 `0 `$ W" ~6 @0 v& ~9 s3 Z8 d可选材料:胡萝卜,苹果
* i' A6 m- }2 b/ h" W* F分量随个人口味
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1. 将紫薯、南瓜切成小块,上锅蒸15分钟左右5 a* C$ O. I) O2 m' V0 ]* w) _
2. 将蒸好的紫薯南瓜捣成泥
' _% ?+ k2 _2 \2 j0 ?3. 放上一片低脂奶酪,微波炉2分钟: L' v3 i. z) {! u. `+ K
4. 将溶化的奶酪和紫薯南瓜泥搅拌均匀即可
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& r( ^# K4 N+ t3 L, L9 B. b如果自己榨胡萝卜苹果汁的话,还可以将剩下的渣加入紫薯南瓜泥里面,味道也不错,而且纤维素很多,很饱腹,营养也很均衡(蔬菜、水果、粗粮、奶制品都有了)