昨天买了活蹦乱跳的虾回来煮了一锅虾粥，记得第一次吃虾粥是在一家台湾小吃店，当时就觉得很好吃，就想回来自己做一下，没想到这个想法都两年了才实现。不过味道还是挺好的。大家来看图片吧！
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准备好葱，姜( N9 j+ t, j; p# m  v  m9 G

5 O" V) z8 H$ R0 S% r7 x 洗净的虾
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+ t5 q! r% Q2 Y) {$ e& F+ u 小葱和香菜，不喜欢的可以不加9 y0 K$ T6 X* [' q( t* c
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砂锅中加入米和水备用5 V% L' o7 {$ D; ?. l$ u' F9 ]

# X6 |2 `4 {! P, z, _ 葱姜爆香锅加入虾炒，加下料酒
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炒到虾油出，就可以了
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把刚才炒好的虾加入砂锅中，再加入足够量的水7 q- s9 A* d, j* B. K) B' h

' {; I( [8 o& W+ G# o$ G3 M 挺好的吧8 l/ v' U6 W, k- K% Q  Z; e1 |0 G

+ }/ n$ ]8 ]. T" b 加盖大火烧开，再转小火煲成粥
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沸腾中) ?- u1 E" Z7 c

+ W4 B; T8 x5 H1 ~' h+ |- O5 n 好了
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+ ~1 R& A! h* H- o0 Q  ]+ \ 看一下粥，加入盐，胡椒粉，麻油和鳮精就好了，
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* J% {6 [  A5 {+ P 盛入碗中加入小葱和香菜就可以吃了; e- x  Q, D# W# H8 B0 @4 S
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怎么样6 a; P/ r3 c7 M
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再来一张
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