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[热菜] 蟹肉虾多士[8P]

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蟹肉虾多士[8P]


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3 E# K8 n$ M) c面包  4片 + Q3 b* E; p7 A& v$ [' P
蟹肉  100克
+ m; A$ ~9 E9 ~3 v沙律酱  40克
4 W% V2 ]$ g6 v; [& Y7 {& P: t7 F: @茄汁  10克
9 x$ f5 e2 J* X小香葱  4克
& p- A& l: x& G, f& }去壳大虾  4只
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Steps ( r1 M0 t. y0 A: \4 U; a9 ~
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1.将面包放进 180℃焗炉焗 7-8分钟至金黄色,取出备用。
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2.蟹肉、沙律酱、茄汁及小香葱捞匀後铺放在多士面。 " R: z7 c: P/ d8 B
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0 E, G2 t% V# @3.先在大虾的腹部轻?几刀(以防烤焗时虾身收缩变型),再将大虾开边。 + ?  b& S1 {+ R9 [& ]: {
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7 X* j& B5 N8 v, U) _4.把大虾铺放在蟹肉多士上。在虾面扫上少许橄榄油,下盐及黑椒碎调味。
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* [& \# E3 i8 l; M5.放入 180℃焗炉焗 7-8分钟即成。
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- l8 e) g9 j4 D1 z蟹肉虾多士
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Tips 0 ~- j( v- P1 N$ ^
1.用罐头蟹肉制作可节省时间。   V, p. B8 S0 Y* a1 X! B. ^: h2 R
2.可用切片带子代替大虾。
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  • 静秋 金币 +10 不管你是否接受 红包敬上! 2012-3-13 09:43

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看起来太诱惑了,回头也买
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  • rnnn 金币 -3 万能回复,老会员了,请自重 2012-3-13 10:44

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有蟹有虾,虽然没吃过这道菜,但是看上去就很美味!- o9 d, A- Q3 ^9 D+ a
但是我觉得成本有点高!

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很精致的一道菜,看上去简单其实也挺花费心思的,感谢分享了

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螃蟹我还是喜欢吃清蒸的,要把蟹肉挑出来太麻烦了~!

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这道菜很喜欢呀!简单,美味!!有机会尝试一下!

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好。就是麻烦。营养是没有说的了,价格也不便宜。是美味。

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不知道多士在什么地方可以买得到,买什么口味的比较好

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这道点心在家庭聚会上拿出来会很有面子的,有虾有蟹,这些本来就很多人喜欢吃,再加上那独特的沙律酱味道,非常不错,谢谢分享

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很不错的点心,但是多吃几个,基本上就能够是当成正餐了,毕竟蟹肉很容易饱的。

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