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[凉菜] 菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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菌子油拌筍幹毛豆[5P]


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烹制方法:/ P  }8 u+ @) Q- k; \! r% ~
主料:笋干 6根  毛豆仁 250克" E1 ]6 Y6 ]0 a; M! ~  W/ H
辅料:菌子油 适量
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4 _2 @$ {/ v5 e- l# |1  备好食材,笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干,清洗后切小段。
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+ A$ V: {3 b: F9 c7 ]2  锅中烧水,加入笋干煮熟捞出备用,备好的毛豆仁,锅中烧开水煮熟。9 P5 ?) v2 y0 n- c

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3 煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。
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+ v) b/ Y6 Q7 t4  拌匀即可。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +10 辛苦! 2017-10-23 23:04

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菌子油是什么?自己做的吗?还是网上买的?我查了下好像没有相应的产品卖啊!

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菌子油看着像是用菌类做的,介绍一下它的做法呀。

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