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[凉菜] 菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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菌子油拌筍幹毛豆[5P]


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烹制方法:+ I( p; V: F/ `" M% \. N" B( u
主料:笋干 6根  毛豆仁 250克- C+ T! f* L/ }
辅料:菌子油 适量& Q" C- ?# n9 W
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, ~  X" n' }% q/ t1 F' w( m1  备好食材,笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干,清洗后切小段。
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: _3 c7 |- j6 R2  锅中烧水,加入笋干煮熟捞出备用,备好的毛豆仁,锅中烧开水煮熟。
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; ^  d  @0 ]+ w8 x( I3 煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。8 d7 V4 K( ^2 V  h  X5 O

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4  拌匀即可。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +10 辛苦! 2017-10-23 23:04

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菌子油是什么?自己做的吗?还是网上买的?我查了下好像没有相应的产品卖啊!

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菌子油看着像是用菌类做的,介绍一下它的做法呀。

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