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[凉菜] 菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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2 J3 y2 D, g# `; E  j烹制方法:
+ e, E# x0 }! v4 }$ C7 k# C1 e主料:笋干 6根  毛豆仁 250克
: h6 x0 f& q1 w4 U* ]1 x$ g% q辅料:菌子油 适量
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1  备好食材,笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干,清洗后切小段。
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3 P, M- G, j$ M2 r2  锅中烧水,加入笋干煮熟捞出备用,备好的毛豆仁,锅中烧开水煮熟。4 O8 U& d$ t" G' ~9 z

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3 煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。- k: Q  I0 I! ]
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4  拌匀即可。
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  • wj无为 金币 +10 辛苦! 2017-10-23 23:04

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菌子油是什么?自己做的吗?还是网上买的?我查了下好像没有相应的产品卖啊!

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菌子油看着像是用菌类做的,介绍一下它的做法呀。

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