本鸡翅适合懒人，材料简单，工序简单，工具简易。
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材料：各种调料，鸡翅: |" ?) ?( Y+ o  B
工序下面说明- S7 `( h, U: z- C: L3 ?2 L  G
工具：烤盘＋烘箱。
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首先就是用调料腌鸡翅，调料按照自己的口味来调，我使用的是：盐，老抽，海鲜酱，辣酱，茄酱，糖。
7 {2 J* F5 ]# ]这个过程比较长，我是头一晚睡觉前开始放在冰箱腌，第二天傍晚才拿出来烤的。" u% R  e: v& y5 A; c
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2 t6 E' V: z4 J! s; L! n/ j- K* w拿出烤盘，在下面涂一层油。我用的是玻璃烤盘，不担心粘底，传热也不错。顺便放个验证条子。
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把鸡翅排放到盘子里面，不要出现堆叠。这次鸡翅有点多，所以稍稍有点挤。
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1 N: T) d# [' b: l/ t烤箱设在425华氏度，即220摄氏度，用红外。温度足够的时候放入，可以稍稍放靠近热源一层。烤12分钟。; U5 V8 T- @/ W* B0 U. G
拿出，每个鸡翅上面用筷子戳一下，然后翻过来，加上适当辣酱。
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' q- u0 y& s/ C3 e重新放入烤箱里面，再烤12分钟，时间到就可以拿出来了。# r7 m* Z& }( C$ N9 c* Z, r

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入碟，上菜，可以吃了。
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顺便加上验证信息。" A( p0 A. T7 x* B+ ]

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9 Z, n9 `5 i/ i  H4 J[ 本帖最后由 canory 于 2009-9-29 08:20 编辑 ]

真是不错呢，看着很有食欲。送心支持！

家里没有烤箱 ; B! N* Y4 ?$ \  T6 O9 v0 W

( Y2 W4 J' {. f# |1 l" w$ z3 S这招学不了了

家里没烤箱学不了```楼主后面的图好象挂了看不了啊

条件不具备啊，家里没有烤箱，只有流口水了

看上去就超有食欲，烤箱米有啊，以后实践吧

颜色暗淡了点  q& y6 {, o* \, ~# y
或许可以考虑把老抽换掉？

我大概数了下 22个鸡翅 我2顿应该可以吃完 口水啊!!

不用烤箱，用微波炉行不行啊？貌似目前大多数家庭都没有烤箱的啊

相信我，即便是带烧烤功能的微波炉和烤箱做出来的效果也是天差地别